I Nostri Fusilli Napoletani
Da Fiore Paste e Dolci, i nostri fusilli napoletani sono l'espressione di un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.
La loro forma, la stessa che per secoli è stata creata a mano, oggi viene prodotta con trafilatura al bronzo. Questo processo, unito all'uso della migliore semola di grano duro, dona alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per "catturare" e trattenere ogni tipo di sugo, dai più ricchi ai più delicati.
L'essiccazione lenta a basse temperature, tipica della nostra produzione artigianale, preserva il sapore autentico del grano e garantisce una consistenza perfetta. Con i nostri fusilli napoletani, portate in tavola il gusto della tradizione, arricchito da una qualità che si sente in ogni singolo boccone.